本周（2023年12月29日-2024年1月4日）國內馬鈴薯均價0.74元/斤，較上周均價上漲0.01元/斤童裝拿貨 批發市場，漲幅1.34%。本周產區馬鈴薯主流行情維持穩定，各產區中低質量貨源供應較寬松，優質貨源受存儲成本支撐，貨主要價堅持，下游客商按需采購，本周整體走貨速度較上周有所好轉，圍場、榆林等地優質好貨成交價格略有偏強，但成交量不大，中低質量貨源價格基本維持穩定。

　　本周北方一作區窖存貨種植戶貨源多隨行出貨，市場可供交易貨源量尚可，優質貨源受存儲成本支撐，貨主低價惜售；本周甘肅定西、寧夏固原等地窖存新薯需求疲弱，且貨主低價出貨意向不高，購銷僵持。本周山東冷庫貨可供交易貨源量較寬松，貨主對未來價格上漲預期不高，多隨行出貨。截至1月4日，山東冷庫馬鈴薯剩余量約40.20萬噸；華北窖存貨庫容比約57.29%；東北庫容比約36.50%；甘肅、寧夏旱地薯庫容比約28.00%。

　　本周銷區批發市場馬鈴薯整體走貨情況較上周基本持平，各市場馬鈴薯到貨量較寬松，另外低價冬儲菜白菜、蘿卜等供應充足，仍對馬鈴薯需求產生抑制作用，批發商自產區采購以剛需小批量拿貨為主。本周批發市場仍多以中低質量貨源交易為主，周內批發價格基本維穩。本周國內三家代表批發市場日均走貨量1110噸左右，較上周持平，較前四年同期銷量均值增加4.82%。

　　從市場供應面來看，因今年產區新薯總供應量同比增加，業者對未來行情上漲預期低，北方窖存貨貨主尤其是種植戶多隨行出貨，市場可供交易貨源量尚可，但隨著價格落至低位，貨主繼續降價出貨意向不高，目前產區貨主出貨心態較平穩，優質好貨受存儲成本支撐，貨主存低價惜售情緒。從市場需求面來看，今年冬儲菜如蘿卜、白菜供應充足，低價冬儲菜仍擠占馬鈴薯市場需求份額，另外下游客商自產區采購多維持剛需小批量拿貨，綜合市場供需基本面，預計下周馬鈴薯行情或主流維穩運行。后市隨著春節臨近，終端對于好貨需求量或有增加，需關注下游客商采購積極性變化。